Нет одной пластиковой крутилки.

380V/220v

Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI шкаф пекарский электрический
пекарська електрична
Конвекционная печь с пароувлажнением
Конвектомат
Пічка кондитерська

Печь пекарская конвекционная BRIO MAXI производства GIERRE (Италия) предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Данная печь является идеальным выбором для буфетов, мини пекарни, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Корпус и внутреннее пространство шкафа выполнены из нержавеющей стали. Печь имеет электромеханическую панель управления. Внутренняя подсветка камеры позволяет повару визуально контролировать процесс приготовления пищи.

Количество уровней - 4
Размер противня - 600х400 мм
Расстояние между направляющими - 80 мм
Максимальная рабочая температура - 300°C
2 вентилятора с инверсией по таймеру
Таймер – 120 мин
Кнопка увлажнения

Модель BRIO MAXI отличается высокой надежностью и является наиболее эффективным решением, обеспечивая высокое качество и профессиональный результат при выпечки даже небольших объемов продукции.

Производитель
GIERRE (Италия)
Длина, мм
860
Ширина, мм
775
Высота, мм
605
Вес, кг
68
Напряжение, В
380 В / 220v
Мощность, кВт
6.3
Подключение
Электрическое
Вместимость
4 уровня
Размер противня, мм
600 * 400
Управление
Электромеханическое
Пароувлажнение
есть

Конвектомат unox smeg