Ніж Cold Steel Cheff's Knife 10" неймовірний ніж з професійної серії шеф кухаря

Протягом десятиліть Лінн К. Томпсон використовував свій обмежений вільний час, щоб подорожувати світом і тестувати продукти під час полювання та риболовлі.

Під час цих подорожей у далекі країни він не лише особисто піклується про обробку вбитої ним дичини (яку потім дарує місцевим громадам), але й витрачає небагато вільного часу на постійні пошуки нових ідей, глибокої інформації чи професійних порад і підказок, зустрічаючись із кожним м’ясником, рибалкою, мисливцем чи кухарем, якого він може знайти на місці. Колекція

Cold Steel® Commercial є кульмінацією років накопичених знань і розуміння. Ця серія, розроблена Lynn, пропонує величезний вибір універсальних лез для комерційних користувачів і професіоналів. Будь то бійня, м'ясник, їдальня, ресторан, мисливець чи рибалка - тут кожен зможе знайти потрібний ніж!

Кожна модель серії виготовлена ​​зі сталі 4116, відшліфованої до гострого краю, і її можна легко заточити на роботі чи в полі. Усі ручки виготовлені з жорсткого, міцного сердечника Zy-Ex™ і більш м’якого, безпечного для харчових продуктів зовнішнього шару Kray-Ex™, що забезпечує зручне нековзке захоплення навіть після годин використання.

Нержавіюча сталь для ножів 4116
Сталь 4116 — це дрібнозерниста нержавіюча сталь для ножів. Його часто використовують для фармацевтичного обладнання та високоякісних кухонних ножів . Його збалансоване співвідношення вуглець-хром забезпечує як першокласний захист від іржі, так і велику міцність. Дуже тонкі, надзвичайно гострі краї можна відшліфувати.

Характеристики Cold Steel Cheff's Knife 10":
Кухарський ніж, 10-дюймове лезо
Матеріал леза: нержавіюча сталь 4116
Загальна довжина: прибл. 38,7 см
Довжина леза: прибл. 25,4 см (10 дюймів)
Товщина леза: прибл. 2,75 мм
Ручка: прибл. 13,3 см завдовжки, Zy-Ex™ (ядро) і Kray-Ex™ (зовнішній шар)
Вага: прибл. 207 г

Cold Steel – це визнаний американський бренд, що спеціалізується на виробництві ножів, мачете та тактичного інструменту, що працює з 1980 року в Ірвінгу, Каліфорнія. Він здобув популярність завдяки інноваційним дизайнерським рішенням, таким як рукояті Kraton® та характерні американські клинки Tanto, які цінують як військовослужбовці, так і військові ентузіасти. Компанія також розробила власні марки сталі, включаючи San Mai III®, які відрізняються високою зносостійкістю та винятковою довговічністю. Cold Steel також є творцем запатентованої системи Tri-Ad™ Lock, яка забезпечує високий рівень безпеки під час використання. Бренд співпрацює з відомими дизайнерами ножів, такими як засновниця Лінн К. Томпсон та Ендрю Демко, чий досвід та відданість справі безпосередньо впливають на якість та надійність пропонованої продукції.
канада
CST CS-20VCBZ