Корисний , молодий чайний гриб комбуча,він містить пробіотики які корисні для травлення. Комбуча постачає до організму електроліти, до яких можна віднести такі необхідні для будь-якого людського організму натрій, калій, кальцій, магній і хлор. Тільки от на відміну від популярних солодких газованих напоїв, комбуча повертає корисні речовини в організм природно, в процесі ферментації.