- Аромат у чахаї приємно солодкий, здобні булочки, рідкий солод, кора горіха. Уловлюються Нотки Бодзюня.
До прогрітої гайвані додалися кислі ноти сохофруктів, білий гриб.
- Після (нульової) протоки, аромат у гайвані шикарний - чорний солодовий хліб із родзинками та яблуками, узвар сохофруктів.
- після першої протоки в аромат на перший план вийшли гунтиново-смолянисті гілки дерев, ліс після дощу, мох. Солодощі та сухофрукти на периферії.
- перша протока відчутно бадьора з перших ковтків, у смаку вишнева кора, ліс, сухофрукти, ваніль.
П'ється легко, залишає легку терпкість волоського горіха
- аромат у гайвані пішов у бік мокрого дерева
-друга протока у смаку ліс, фундук, солодка пара від булок, кислинка сохофруктів і спадна терпкість волоського горіха
- після другої протоки в гайвані знову солодкі булочки з горіхами.
- третя протока вирівнялася у смаку, основний профіль ліс, горіхи,
На периферії – вишня, ваніль. Солодкий, соковитий, з терпкою.
- 4-5 протоки триматися добре, в чаї немає маслянистості, але відчутна фортеця.
Аромат у гайвані багатошаровий, що змінюється від протоки до протоки.
На початку яскраво нагадав Бодзюнь, з другої протоки пішов у бік бріка на 400 гр 2016 р.
- шостий, завершальний, протока густа і кругла, благородно йде.