Бланшувальна ванна STvega Pro VN L5000 – це професійне обладнання для попередньої термообробки овочів, фруктів, ягід та зелені. Ця бланшувальна машина для овочів і фруктів дозволяє проводити рівномірну термічну обробку ягід, зелені, овочів і фруктів перед заморожуванням, сушінням чи консервацією.

Завдяки автоматичному керуванню і конвеєрній системі машина забезпечує стабільну якість обробки навіть на великих виробництвах.

- Паровий нагрів – безпечна та екологічна обробка
- Точне регулювання температури від 0 до 100 °C та часу бланшування
- Висока продуктивність – до 5000 мм довжини робочої зони
- Просте очищення завдяки нахиленому дну
- Відмінне рішення для фруктопереробки, заморожування та консервування овочів
- Збереження смакових та поживних властивостей сировини
- Виконання з нержавіючої сталі SUS 304
- Частотне керування конвеєром – адаптація під різні продукти
- Висока енергоефективність та надійність у роботі
- Наявність моделей з іншими розмірами

Характеристики:
Розміри: 5000 х 1245 х 1500 мм
Товщина ізоляції: 1,5 мм
Товщина стінки корпусу: 3 мм
Температура: 0 – 100 °C (регулюється)
Висота опори: 0 – 100 мм (регулюється)
Робочий тиск пари: 16 МПа
Витрата пари: 100 кг/год
Витрата води: 0,5 м³/год
Загальна потужність: 2,2 кВт

Телефонуйте/пишіть – наші спеціалісти допоможуть підібрати модель під ваше виробництво!

• Продаж з наявності та під замовлення.
• Надаємо якісну консультацію інженера та навчаємо ваших співробітників.
• Запрошуємо відвідати склад для тестування обладнання під ваш Запит.
• Забезпечуємо повною супровождуючою та технічною документацією (Технічний паспорт обладнання, Памятка користувача).