Новые книги серии Высокая кухня
об истории появления и культуре потребления вина и виски
Цена указана за одну рядом с названием

Вино по бокалам (150гр)
Оз Кларк
Состояние Новое в пленке
Вид переплета Твердый
Язык издания рус.
Количество страниц 226
Оз Кларк – один из известнейших винных экспертов мира. Он изучает историю, происхождение и все самые мельчайшие подробности букета этого чудесного напитка. С помощью этой книги читатель познакомится не только с популярными винами, но и с малоизвестными, но крайне необычными сортами, способными удивить даже требовательного гурмана. Оз Кларк расскажет, как выбрать хорошее вино, как его правильно дегустировать, с чего начать знакомство с миром столь благородного алкоголя. Ведь сейчас, в XXI веке, выбор огромен. Во всем этом многообразии сложно найти настоящую жемчужину, которая вас действительно порадует. Книгу «Вино по бокалам» мы обязательно рекомендуем всем почитателям напитка богов и тем, кто только планирует приобщиться к винной культуре. А купить, скачать или читать ее вы можете прямо сейчас в нашем сервисе электронных и аудиокниг ЛитРес. У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. «Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб – в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно».

Виски не ракетостроение (430гр)
Микаэль Гидо
Состояние Новое в пленке
Язык Русский
Издательство Попурри
Переплет Твердый
Кол-во страниц 184
Иллюстрации Цветные
ФИО Переводчика П. Самсонов
Формат книги 268x207x23 мм
Наконец появилась книга, не отягощенная научными терминами, которая подойдет как начинающим любителям, так и умудренным опытом ценителям виски.
Вы узнаете, как и где производят виски, как найти свой сорт виски, как организовать дегустацию (даже в одиночку), как расшифровывать этикетки и как собрать свой первый бар. Автор встречался с производителями виски, дегустировал этот напиток, анализировал всевозможные детали и собирал подробную информацию, чтобы в итоге написать уникальную книгу, гармонично сочетающую в себе практически все аспекты мира виски.

Хью Джонсон: Про вино (370гр)
Состояние Новое в пленке
Производитель Колибри
Твердый переплет
Год издания 2019
Язык издания Русский
Автор Хью Джонсон
Серия Высокая кухня
Формат 155х235
Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода — единственной в этом жанре. Это калейдоскоп, в котором из полезных, познавательных и очень остроумных заметок, статей, предисловий к своим работам и книгам коллег складываются картинки, иллюстрирующие мир вина, — миллезимы, новации, явления, персонажи, события... Читатели получат уникальную возможность увидеть все это глазами автора, вспомнить свои впечатления и обсудить их сегодня за бокалом вина. Хью Джонсон дал бы именно такой совет!

История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше (430гр)
Состояние Новое в пленке
Оз Кларк Колибри
Издательство КоЛибри
Автор Оз Кларк
Переводчик Елена Зайцева
Страниц 216
Формат 185х230 мм
Обложка Твердая
Тип бумаги Мелованная
Язык Русский
Иллюстрации Цветные
Оригинальное название The History of Wine in 100 Bottles: From
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней
Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике.
Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».