Перший дозріває сир швейцарсько-голландського типу, який проводиться в Польщі. Має витончений горіховий і, одночасно, солодкуватий смак і великі овальні очі величиною зі зрілу черешню. Своїм неповторним смаком сир зобов'язаний спеціально розробленої виробничій рецептурі і певним умовам зберігання. Винятковий смак сиру Радамер підтверджує, перш за все, неослабний успіх серед наших клієнтів.