Для стейка Нью-Йорк вибирається мармурова яловичина преміум класу з тонкого краю відруба. На відміну від Рібай стейка в цій яловичині менше жирових прошарків, також м'язова тканина складається з більших волокон. Завдяки цим характеристикам м'ясо володіє більш насиченим і яскраво вираженим м'ясним ароматом.

Ціна вказана за кілограм, вага одного стейка 300-400 грам.

В наявності також маємо свіжу яловичину, телятину, свинину, курятину, качку.індика.кролика а також дичину.

Працюємо у Львові і у Львівській області.Також працюємо по всій Україні за допомогою НП.(Товар відправляємо у термобоксах )