Електрична плита призначена для теплової обробки продуктів та напівфабрикатів у кафе та ресторанах. Використовується для варіння , туш кування та обсмажування.
Плита виготовлена із високоякісного чугуна та розрахована на використання великого навантаження. Комфорки розігріваються рівномірно , що дозволяє використовувати посуд різних розмірів .