Обладнання проводиться за Вашим тех. завдання, будь продуктивності і комплектації.

Лінія виготовляється з харчової нержавіючої сталі.

На Лінії здійснюються такі технологічні операції:

дозування і підготовка компонентів;

внесення компонентів, перемішування (спеціальні «плаваючі» скребки конструкції мішалки рівномірно перемішують продукт, не дають утворитися пригару на стінках. Нагрівання чи охолодження продукту відбувається більш рівномірно.);

диспергування (застосуванням спеціального насоса-гомогенізатора в установках отримують високу якість гомогенізації до 3 мікрон. Продукти виходять стабільними, однорідними, не розшаровуються, їх привабливий зовнішній вигляд. Циркуляцію і вивантаження продукту забезпечує застосований насос-гомогенізатор, це сприяє підвищенню чистоти продукції і спрощення обслуговування агрегату (не потрібні додаткові насоси);

уварювання, вакуумування (видалення повітря вирішує задачу збільшення стабільності одержуваних продуктів, зменшує температуру їх обробки);

фасовка (додаткове обладнання).

Випуск даного виду обладнання налагоджений фахівцями нашої компанії.

Габарити Сироварні виробляємо під замовлення замовника, функціонал будь-якої складності, а так само споживана потужність підбиратися під вас!