Бізнес
OLX Доставка
Опис
Уважаемые покупатели обращаем ваше внимание на то, что отправки осуществляются три раза в неделю (понедельник, среда, пятница). Приём заказов осуществляется ежедневно, кроме воскресенья.
Учитывайте это, пожалуйста, при оформлении заказов!
Производитель: BELKOZIN - Украина.
Цвет: махагон
Диаметр: 75 мм
Цена 85 гр. - за 5 м/п.
Цена 800 грн. - за 50 м/п
Применение: Оболочку замачивают в слабом солевом растворе температурой от 20°С до 25°С на протяжении 2 минут.
При формовке колбасных изделий следует соблюдать показатель перенаполнения оболочек не выше 10%.
Рекомендованная температура обжарки колбасных изделий в белковых оболочках в первые 20 мин не должна превышать 70°С, максимальная температура обжарки 90°С.
Процесс варки производят в пароварочных камерах при температуре не выше 75°С.
Учитывайте это, пожалуйста, при оформлении заказов!
Производитель: BELKOZIN - Украина.
Цвет: махагон
Диаметр: 75 мм
Цена 85 гр. - за 5 м/п.
Цена 800 грн. - за 50 м/п
Применение: Оболочку замачивают в слабом солевом растворе температурой от 20°С до 25°С на протяжении 2 минут.
При формовке колбасных изделий следует соблюдать показатель перенаполнения оболочек не выше 10%.
Рекомендованная температура обжарки колбасных изделий в белковых оболочках в первые 20 мин не должна превышать 70°С, максимальная температура обжарки 90°С.
Процесс варки производят в пароварочных камерах при температуре не выше 75°С.
ID: 628627591
Зв’язатися з продавцем
xxx xxx xxx
Опубліковано 23 травня 2024 р.
Коллагеновая оболочка для ветчин Ø 75 мм BELKOZIN - 5 м/п = 85 грн
85 грн. / за 1 шт.
Місцезнаходження