Картопля "Белла Росса"- це високоврожайний сорт столового призначення для раннього постачання ринку свіжою картоплею. Характеризується дуже великими бульбами. Має переважно тверду текстуру (тип варіння В) та дуже низьку схильність до зміни кольору м'якоті після варіння. Сприйнятливість до механічних пошкоджень низька.