Увага!!!

Вартість вказана за 1кг продукту. Товар йде у тетрапаках по 5 кг.
Можлива ОЛХ доставка, самовивіз, Нова Пошта.

Уся сировина зберігається відповідно до норм та стандартів в спеціальному приміщені з температурою не вище та не менше 7 тепла!

Дивіться інщі нащі оголошення!

Альфа-кислота: 5,2 % Країна: Чехія Урожай: 2022 рік.

Характеристика:

Saaz (Жатецький) є одним із чотирьох оригінальних шляхетних сортів хмелю і має своєрідний і класичний аромат. Відомий своїм видатним використанням у Stella Artois і незліченних богемських лагерах і пілснерах. Підвищений вміст поліфенолів сприяє зменшенню окислення, завдяки чому пиво, зварене на Saaz, помітно довше зберігається.

Властивості:

Хміль Saaz має ніжний, дуже ароматний букет з відтінками трав та прянощів, що додають характерний аромат і смак традиційним чеським та словацьким пивам. Він також має помірну гіркоту та низький вміст альфа-кислот, що робить його ідеальним для виробництва пива з низькою та помірною гіркотою.

Використання:

Хміль Saaz часто використовують у стилях пива, таких як чеський пілзнер, чеська лагер, словацьке пиво та інших, а також в різних пивоварних рецептах для створення ароматичних та легких пив.