Фазан – самый лучший бегун среди всех представителей куриных. Птица проводит всю жизнь на земле и лишь случае крайней необходимости, при угрозе нападения, фазан взлетает. Когда птица бежит, то принимает при этом характерную позу - голову и шею наклоняет вперед, приподнимает хвост. Фазан по природе пуглив и старается все время держаться в лесных зарослях.

Внешне фазана легко узнать благодаря яркому оперенью и длинному хвосту. Половой диморфизм сильно развит – вышеперечисленными признаками обладает только самец. Самка имеет оперенье сероватого цвета, с коричневатыми и розоватыми отблесками, и крапинками по всему телу. Хвост у самок короткий. Самец же окрашен изыскано и красиво: у него темно-зеленая шея, грудь и спина красного цвета с золотым отливом, брюшко бурого цвета. Хвост может достигать длины 60 см. и окрашен в оранжево-коричневый цвет с медным отливом и имеет черные полосы.