Тайванський чай улун Лішань Ming Shan Ming Zao 300 г

Лішань — чудовий високогірний улун з Формози. Чайний район Лішань велично розташований на центральному хребті, на висоті від 1200 до 2400 метрів над рівнем моря. Чайні дерева Лішань вирощують в холодному та вологому середовищі, з сильними перепадами температур між денними і нічними. Чайні рослини постійно знаходяться в густому тумані. Середньорічна температура є нижчою 20 градусів, а взимку бувають заморозки. Чайні рослини ростуть дуже повільно, тому збір сировини обмежено 2-3 врожаями в рік. Завдяки особливому клімату і терруара чай Лішань багатий катехіном, який зменшує гіркі і різкі елементи в напої. Більш високий вміст теаніну і розчинного азоту сприяє посиленню екзотичної солодощі цього чаю. Це дійсно унікальний чай, походить з особливо багатого грунту і росте в кращих природних умовах, які тільки можна знайти. Цю неповторну властивість неможливо знайти у чаїв, вирощених у низькогірних районах. Це дуже чистий чай з великою енергією.

Смакові особливості чаю Лішань і корисні властивості
Зовнішній вигляд чаю зелені, компактні, щільно скручені в маленькі вузлики листя з невеликим черешком, які розправляються при заварюванні. Аромат сухого чаю в гарячому чайнику вершково-солодкий, витончений, квітково-медовий. При заварюванні настій золотисто-жовтого кольору зі світло-зеленими відтінками, чистий і світлий. Аромат надихає своїм м'яким, заспокійливим, легким, гармонійним ароматом дині і молодого лісового горіха, а також чарівними фруктовими нотками. Смак соковитий, насичений, маслянистий, солодкуватий з м'якими нотками екзотичних фруктів. Післясмак тривалий, обволікаючий, гладкий і солодкий.

Цей улун ідеально підходить для неквапливих і душевних чаювань. Насолода у кожній піалі, з багатим балансом аромату, смаку і післясмаку.

Вплив. Чай чудово гармонізує, знімає напруження, стомлення і тривожність, наповнює гармонією, освіжає сприйняття, дарує легкість і спокій. Цей улун також допомагає поліпшити розумову діяльність і підвищує рівень пильності. Чай Лішань сприяє схудненню за рахунок вмісту в чаї теїну (чайного кофеїну), вітамінів і мінералів. Впливає на ліпідний обмін, допомагає при атеросклерозі, зміцнює судини, знімає напругу, сприяє розслабленню і поліпшенню настрою.

Як заварювати тайванський улун Лішань
Ідеальна температура заварювання становить 90-95°C, що трохи нижче точки кипіння. Ви можете просто закип'ятити воду в звичайному чайнику, а потім дати їй охолонути протягом 30 секунд. Чай Лішань найкраще заварювати в порцеляновому посуді, такому як гайвань, або в традиційному чайнику з ісинської глини.

Рекомендації по заварювання улуна Лішань
• Наповніть чайник і чашку гарячою водою, щоб попередньо нагріти їх. Потім вилийте воду.

• Покладіть в заварювальний чайник 4-5 гр заварки на 100 мл води.

• Наповніть чайник водою температура — 90-95°C.

• Накрийте чайник кришкою і дайте чаю настоятися протягом 1 хвилини.

• Розлийте чай по чашках і насолоджуйтеся ароматним і смачним чаєм!

Ви можете заварювати чай від 5 до 8 настоїв. Збільште час заварювання приблизно на 30 секунд для кожного настою. Скільки проток Ви робите, повністю залежить від Вашого смаку.

Використовуйте кількості, зазначені в цих рекомендаціях, в якості зразкового орієнтира. Якщо отриманий чай здасться Вам занадто слабким, додайте більше заварки; якщо він занадто сильний, зменшіть кількість заварки. Точно так само спробуйте збільшити або зменшити час настоювання.

Представлений до продажу тайванський чай улун Лішань упакований виробником Ming Shan Ming Zao в красиву подарункову жерстяну банку сапфірового кольору. Набір складається з 2 пакетів чаю по 150 грам.

Оригінальна упаковка не тільки надає чаю привабливий подарунковий вигляд, але і забезпечує свіжість і збереження чаю. Улун Лішань — розкішний подарунок для поціновувача доброго, смачного і ароматного чаю без добавок.