БОЛЬШОЙ профессиональный поварской нож топорик.
СУПЕР качество.
Рукоять натуральное специально обработанное дерево не боится влаги и перепада температуры.
Клинок обработан криогенной обработкой для увеличения износостойкости лезвия.
Нож заточен - острый. Идеально подойдет для нарезки твердых овощей, курицы, утки, рыбы и рубки ребер.

Длина ножа: 35 см
Длина клинка: 20.5 см
Ширина клинка: 8-9,5 см
Толщина обуха: 2 мм
Толщина металла на рукоятке: 3 мм.
Вес 490 грамм.